FEATURE與眾不同
多道釀造工藝 旋轉蒸餾法
保障酒精含量 < 0.1% alc
最大程度保留葡萄酒香氣
- 獨一無二高科技設備
- 低溫冷凝保留香氣
品質保障 產品穩定性保障
比葡萄酒更有抗環境影響能力和更高穩定性
完美制氧化低於0.3mg/l(採用天然二氧化碳)
- 無化學物質添加
- 最佳飲用期限五年
法國製 100%法國葡萄品種
- 法國優質產區
- 法國生產裝瓶
產品認證 符合歐盟最近法規
- 0% 酒精度
- 清真認證
- 素食認證
WINERY 釀製工藝
葡萄去梗與壓碎後
於 4°C 左右進行低溫浸漬
此浸漬於壓榨前進行並持續 8 小時
有助於提取葡萄中所含化合物
如多酚、花青素、單寧與白藜蘆醇
及礦物質與芳香物質
芳香的複雜性是透過法國橡木桶
浸漬陳釀而取得
NOTE 品酒筆記
淡黃和綠色反射色澤
金合歡與白梨香氣
混合著淡淡的檸檬和香草味
呈現出美妙而帶點酸味的新鮮香氣
